Wenn die Früchte der Zerr-Eiche reif sind, sind sie nicht zu übersehen mit ihrer hellgrünen Farbe. Das Laub der Zerr-Eiche ist lanzettlich, sowie glänzend. Die Blätter sind herrlich dunkelgrün und gelappt. Bevor Quercus cerris sich im Herbst von den Blättern trennt, verabschieden diese sich mit schönen bernsteingelben Farben.
Der Grossbaum hat einen kegelförmigen, breiten Wuchs. Bei einer Grösse von 30 m ist die Zerr-Eiche etwa 20 m breit.
Ein sonniger Standort ist optimal für Quercus cerris, besonders wenn der Boden dort durchlässig und kalkhaltig ist.
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