Wenn die Früchte des hohen Etagen-Hartriegels ab August reif sind, sind sie mit ihrer schwarz-blauen Farbe nicht zu übersehen. Die Früchte gehen aus den cremeweissen Blüten hervor, die Cornus controversa ab Juni trägt. Das Laub des hohen Etagen-Hartriegels ist eiförmig und die Blätter sind herrlich dunkelgrün. Im Herbst färbt sich das Laub in schönen purpurroten Farbtönen.
Der Grossstrauch hat einen aufrechten Wuchs. Bei einer Grösse von 8 m ist der Hohe Etagen-Hartriegel etwa 8 m breit.
Ein sonniger bis halbschattiger Standort ist optimal für Cornus controversa, besonders wenn der Boden dort durchlässig und nährstoffreich ist.
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