Cichorium intybus CH-Oekotyp

Diese Staude ist eine aufrechte, lockere Pflanze. Cichorium intybus wird etwa 60 cm bis 80 cm gross.

Zwischen Juni und September schmückt sich die Wilde Wegwarte mit Blüten. Blau sind diese gefärbt.

Die Früchte die Cichorium intybus hervorbringt sind geniessbar. Im reifen Zustand sind die Früchte bitter im Geschmack.

Der optimale Standort für Cichorium intybus ist eine sonnige, windgeschützte Lage.

Ein Winterschutz wird nicht benötigt, Temperaturen bis -37°C sind kein Problem.

Diese Staude braucht einen durchlässigen, nährstoffreichen und lehmigen Boden.

Geeignet im Bauerngarten, im Gemüsegarten oder als Bienenweide.

Regelmässige Wassergaben werden von der Wilden Wegwarte bevorzugt.

Wissenswert: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Ausserdem: Das regelmässige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Solange der Boden nicht gefroren ist, oder sommerliche Hitze herrscht, können Containerpflanzen das ganze Jahr über gepflanzt werden.

Manch einer kennt die Wilden Wegwarte vielleicht auch als Radicchio.

Wann ist was zu tun:

• Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis Juli