Origanum vulgare 'Compactum'

Diese Staude ist eine polsterbildende Pflanze. Origanum vulgare 'Compactum' wird etwa 15 cm bis 20 cm gross, bei einer Breite von 15 cm bis 20 cm.

Die Blätter dieser wintergrünen Staude sind 2,5 cm bis 4 cm gross.

Hellgrün und eiförmig sind die Blätter von Origanum vulgare 'Compactum'. Ihr Blattrand ist gewellt. Typisch ist der angenehme Duft, der von den Blättern ausgeht.

Zwischen Juli und September schmückt sich der Garten-Dost 'Compactum' mitRispen aus glockenförmigen Blüten. Rosa sind diese gefärbt, sowie angenehm duftend.

Die Blätter, Blüten die Origanum vulgare 'Compactum' hervorbringt sind geniessbar. Im reifen Zustand sind die Früchte intensiv im Geschmack.

Ein Winterschutz wird nicht benötigt, Temperaturen bis -23°C sind kein Problem.

Diese Staude braucht einen durchlässigen und humosen Boden.

Regelmässige Wassergaben werden von dem Garten-Dost 'Compactum' bevorzugt.

Wissenswertes:

- Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefässen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

- Teilen Sie die Pflanze alle 2-3 Jahre und entfernen Sie schwache Wurzeln und Triebe. Bessere Wuchs- und Blühkraft sind der Lohn!

Solange der Boden nicht gefroren ist, oder sommerliche Hitze herrscht, können Containerpflanzen das ganze Jahr über gepflanzt werden.

Wann ist was zu tun:

- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis Juni

- Ernten: Mai

Der optimale Standort für Origanum vulgare 'Compactum' ist eine sonnige Lage.

Geeignet als Kübelpflanze, als Bienenweide, zum Kochen, für Fleischgerichte, als Heilpflanze, zu Fischgerichten, in der mediterranen Küche oder im Steingarten.

Manch einer kennt den Garten-Dost 'Compactum' vielleicht auch als Wilder Majoran oder Gewöhnlicher Dost (Wildform). Unter Botanikern ist Origanum vulgare 'Compactum' auch als Origanum officinalis bekannt.