Das lanzettliche, behaarte Laub des Purpursalbei macht er zu einer Blattschmuckstaude! Schon der violette Austrieb ist sehenswert. Die Blätter sind herrlich grau-grün. Doch nicht nur das Auge kann sich an dem Laub erfeuen: Die Blätter sind angenehm duftend! Ab Anfang Juni bis Juli trägt der Purpursalbei schöne, violette Blüten. Eine Freude für viele Bienen und andere Insekten! Im September ist bei guter Pflege sogar eine zweite Blüte möglich.

Die Staude hat einen buschigen Wuchs. Bei einer Grösse von 60 cm ist der Purpursalbei etwa 40 cm breit.

Ein sonniger Standort ist optimal für Salvia officinalis 'Purpurascens', besonders wenn der Boden dort durchlässig und nährstoffreich ist.

Wuchs

Diese Staude ist eine buschige Pflanze. Salvia officinalis 'Purpurascens' wird etwa 40 cm bis 60 cm gross, bei einer Breite von 20 cm bis 40 cm.

Blätter

Die Blätter dieser wintergrünen Staude sind sehr dekorativ!

Grau-grün und lanzettlich sind die Blätter von Salvia officinalis 'Purpurascens'. Beim Austrieb sind die frischen Blätter noch violett gefärbt. Typisch ist auch die behaarte Beschaffenheit und der angenehme Duft, der von den Blättern ausgeht.

Blüte

Zwischen Anfang Juni und Juli schmückt sich der Purpursalbei mit lippenförmigen Blüten. Violett sind diese gefärbt. Bei guter Pflege ist ab September sogar eine zweite Blüte möglich!

Frucht

Die Blätter die Salvia officinalis 'Purpurascens' hervorbringt sind geniessbar. Im reifen Zustand sind die Früchte aromatisch, erfrischend im Geschmack.

Frosthärte

Ein Winterschutz wird nicht benötigt, Temperaturen bis -15°C sind kein Problem.

Boden

Diese Staude braucht einen durchlässigen und nährstoffreichen Boden.

Wasser

Der Purpursalbei braucht nur sparsam gegossen werden, da er einen geringen Wasserbedarf hat.

Pflege

Wissenswert: Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefässen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Pflanzzeit

Diese Staude sollte am besten zwischen März - Mai gepflanzt werden.

Aufgaben

Wann ist was zu tun:

- Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von März bis April

- Ernten: Im Zeitraum von April bis Oktober

Standort

Der optimale Standort für Salvia officinalis 'Purpurascens' ist eine sonnige Lage.

Verwendung

Geeignet als Kübelpflanze, im Bauerngarten, als Bienenweide, zum Kochen, als Heilpflanze oder in der mediterranen Küche.

Produktinformationen

Immergrün:	Wintergrün
Frosthart:	frosthart
Verwendung:	als Bienenweide, im Bauerngarten, In der mediterranen Küche, Zum Kochen, Als Heilpflanze
Blattform:	nadelförmig, Lanzettlich
Standort:	Sonnig
Wasser:	Wenig
Boden:	Durchlässig, Nährstoffreich
Lebenszeit:	Mehrjährig
Sonstiges:	essbar
Farbe:	violett
Blattfarbe:	Mehrfarbig
Blütezeit	Juni - Juli
Breite	20 - 40 cm
Höhe	40 - 60 cm

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